最近猪肉价格总算步入了大幅度的上升，这让不少老百姓都泊了一口气，但是更好的人毕竟在担忧过年前后的猪肉价格，因为中秋节过年过节猪肉都是很多人家里都不可缺少的一种肉类，过年的时候很多东西也都会涨价，大家担忧的是现在猪价本来就低，到了过年还不得刷好几倍，因此想要告诉这个猪肉价格降幅不会会持续到年前？最近猪肉价格总算步入了大幅度的上升，这让不少老百姓都泊了一口气，但是更好的人毕竟在担忧过年前后的猪肉价格，因为中秋节过年过节猪肉都是很多人家里都不可缺少的一种肉类，过年的时候很多东西也都会涨价，大家担忧的是现在猪价本来就低，到了过年还不得刷好几倍，因此想要告诉这个猪肉价格降幅不会会持续到年前，下面小编就带上大家一起来非常简单理解下。一、近期猪肉价格下降原因是什么？常常摆摊市场和餐馆的人，最近觉察到猪肉价格经常出现了小幅消息传递。据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司牵头监测，11月4日至8日，16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤51.01元，环比跌到3.6%，同比涨180.1%。上周（11月2至11月8日），北京新发地市场白条猪杂货平均价重复调整，显著回升。
什么造就了这轮猪肉价格回升？主要是供应减少了。其一，各地补栏跃进积极性明显提高，造就生猪生产能力渐渐完全恢复。
全国年出栏5000头以上的规模猪场9月份生猪存栏环比快速增长0.6%，其中能久母猪存栏环比快速增长3.7%。其二，猪肉冻品库存维持较高水平。除国家储备肉外，各地区冻品库存量维持较高水平，部分地区甚至在9月份减少了库存量。
其三，进口多了。今年前三季度，我国进口猪肉132.6万吨，同比增加43.6%；进口牛肉113.2万吨，同比增加53.4%。
当然，在价格压力下，消费者开始调整菜谱，转而自由选择其他肉类。北京新发地市场统计资料部经理刘通说道，总体上看，由于冻冻猪肉供应量开始显著减小，以及毛猪生产能力从9月份以后开始转入完全恢复地下通道，白条猪价格像10月份那样较慢下跌的局面将无法重现，肉价之后下跌空间早已并不大。二、年前猪肉价格不会上升吗？北京新发地市场统计资料部经理刘通指出，这意味着是供应能力渐渐恶化的开始，短时间内肉价依然还不会之后维持高位，之后上升空间不是相当大。
首先，生猪生产能力仍未全面完全恢复。农业农村部的数据表明，8月份，生猪存栏环比降幅9.8%，9月份收窄至3%；8月份能久母猪存栏环比降幅为9.1%，9月份收窄至2.8%。
9月份收窄的幅度还是较为大的，两项指标皆为今年3月份以来首次收窄。预计四季度，我国生猪生产能力上升的局面将不会获得提高，但短期内猪肉市场供给仍然偏紧，元旦、春节前猪肉价格将维持高位运营走势，年底前生猪生产能力未来将会探底回落。
其次，市场需求将步入年内高点。掐指一算，离元旦和春节早已很将近了，消费市场将要步入传统消费旺季，居民消费市场需求将有所下降。有专家分析，12月中旬之后，猪价在“两节”消费的造就下，不存在极大下跌压力。
咋办？还得减少生猪供给。李克强总理在经济形势专家和企业家座谈会上认为，要多措举平稳农业生产，减缓完全恢复生猪生产，中止不合理禁限饲规定，多策举保证市场供应，诱导部分产品价格过慢下跌势头。三、今日猪肉价格多少钱一斤？云南德宏傣族景颇族自治州芒市土猪肉25元一斤；黑龙江牡丹江市东宁市猪肉类31元一斤；吉林延边朝鲜族自治州延吉市野猪肉29.44元一斤；湖北武汉市武昌区猪头肉24.8元一斤；内蒙古呼伦贝尔市牙克石市五花肉27元一斤；湖南株洲市天元区猪肉类30.5元一斤；四川巴中市南江县野猪肉36.67元一斤；山西临汾市尧都区野猪肉24元一斤；内蒙古赤峰市敖汉旗猪肉类30元一斤；重庆重庆市万州区野猪肉20元一斤；河北秦皇岛市青龙满族自治县野猪肉35元一斤；黑龙江牡丹江市宁安市五花肉32元一斤；广东深圳市龙岗区豪猪肉25元一斤；河南郑州市新郑市五花肉24.75元一斤；安徽宿州市泗县猪肉类24.25元一斤；河南洛阳市宜阳县野猪肉35元一斤；江苏南京市江宁区猪肉类21元一斤等，以上猪肉价格信息源于惠农网用户产地大宗杂货报价(非市场零售价)，数据仅供参考。
总的来说，大家如果想要过年前后猪肉价格大降价的那是不太可能的，主要还是等明年供应的一切环节都完全恢复之后有可能猪肉价格才不会返回原位！关于猪肉价格近期行情的精彩图文、热门评论，您有可能对惠农网以下引荐的内容感兴趣，青睐读者。引荐读者：猪肉什么时候能降价？。
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