本文摘要:开封市价格监测中心昨日发布的监测数据显示,开封市当天鸡蛋的价格为每公斤9.8元,而一个星期前为每公斤8.4元,鸡蛋价格涨势迅猛。鸡蛋价格缘何涨这么快?业内人士郎海成告诉记者,今年春节过后,鸡蛋价格曾跌至每公斤6.4元,造成很多养殖户亏损,纷纷处理蛋鸡,而且不再补栏,蛋鸡存栏量呈急剧下降趋势。因此,目前鸡蛋的供应量比往年同期要少得多。 另外,从需求方面讲,“双节”逐渐临近,一些食品企业对于鸡蛋的需求量增加,造成鸡蛋供需矛盾愈加尖锐,鸡蛋价格因而不断上涨。

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开封市价格监测中心昨日发布的监测数据显示,开封市当天鸡蛋的价格为每公斤9.8元,而一个星期前为每公斤8.4元,鸡蛋价格涨势迅猛。鸡蛋价格缘何涨这么快?业内人士郎海成告诉记者,今年春节过后,鸡蛋价格曾跌至每公斤6.4元,造成很多养殖户亏损,纷纷处理蛋鸡,而且不再补栏,蛋鸡存栏量呈急剧下降趋势。因此,目前鸡蛋的供应量比往年同期要少得多。

另外,从需求方面讲,“双节”逐渐临近,一些食品企业对于鸡蛋的需求量增加,造成鸡蛋供需矛盾愈加尖锐,鸡蛋价格因而不断上涨。他预计,在“双节”来临前的这段时间里,鸡蛋价格可能再创新高,每公斤有望突破10元。

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