本文摘要：奉化新闻网讯（记者徐华良通讯员毛节常）一公斤金华两头乌家猪肉卖到60元！昨天，在大堰镇由低收入农户投售给奉化桃花源生态农业有限公司的家猪肉卖出了高价。大堰山清水秀，空气新鲜，养家猪具有得天独厚优势。今年上半年，桃花源公司在市老贫办促成下，把发展养殖家猪作为低收入农户致富的一条捷径，采用“家庭养猪、公司包收”的订单模式，从金华引进每只重达25公斤的优良金华两头乌50只，安排5个村的25户低收入农户饲养。 公司与农户签订合同，以每公斤60元的价格收购。
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奉化新闻网讯（记者徐华良通讯员毛节常）一公斤金华两头乌家猪肉卖到60元！昨天，在大堰镇由低收入农户投售给奉化桃花源生态农业有限公司的家猪肉卖出了高价。大堰山清水秀，空气新鲜，养家猪具有得天独厚优势。今年上半年，桃花源公司在市老贫办促成下，把发展养殖家猪作为低收入农户致富的一条捷径，采用“家庭养猪、公司包收”的订单模式，从金华引进每只重达25公斤的优良金华两头乌50只，安排5个村的25户低收入农户饲养。
公司与农户签订合同，以每公斤60元的价格收购。为保护生态环境和家猪品质，在畜牧兽医技术人员指导下，建造了发酵槽，用EM发酵菌与木屑粉拌和发酵后，没有污水和臭气。
农户实行标准化养猪，用谷糠、萝卜、番薯、玉米、青菜、青草等喂养家猪。今年9月中旬，万一村农民徐明君饲养金华两头乌5只，用粗饲料喂养，让猪适当运动，现在每只家猪重达60公斤，可在春节之前投售给桃花源公司。
徐明君说，除去成本，每只家猪能净赚1000元以上。金华两头乌家猪精肉多，吃起来松脆味美，消费者情有独钟。桃花源公司实行精包装销售，打“桃花记”牌家猪肉品牌，50只家猪全部被宁波、杭州几家客商“统吃”。
昨天，首批家猪肉供应杭州市场。公司明年计划在10个贫困村中饲养金华两头乌500只。
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