再行过几天，将步入今年的第二波土豆集中于上市的高峰，但据记者理解，眼下在全国，类似于甘肃定西的情况，在其他土豆产区也有再次发生。那么，这样的情况不会会对土豆的市场行情带给影响？接下来土豆价格不会有怎样的走势变化呢？… 再行过几天，将步入今年的第二波土豆集中于上市的高峰，但据记者理解，眼下在全国，类似于甘肃定西的情况，在其他土豆产区也有再次发生。那么，这样的情况不会会对土豆的市场行情带给影响？接下来土豆价格不会有怎样的走势变化呢？5、6月份，山东、河南、江苏等产区有大量的新薯上市，目前市场上，这批新薯另有一定的数量，再行过几天，土豆的第二波集中于上市期将不会经常出现，预计，内蒙古、吉林、辽宁、山西、陕西等地的货源将不会大量占有市场。卓创资讯分析师张洪瑞指出，土豆的行情将要步入下降。
张洪瑞：因为现在订购量较为小，产区供应量也不是相当大，短期内还是平稳的，当前这个需求量偏高，后期随着货源的大大上市，后期的供应量将逐步稍大，价格呈圆形下降趋势。近期，有“土豆之乡”的甘肃定西，因为相当严重旱季的影响，土豆损毁相当严重，部分地区的土豆很有可能绝收。记者了解到，像甘肃定西的这种情况，在其他土豆产区也有零星的经常出现，分析师张洪瑞指出，这种局地的减产绝收，尚能足以转变全国土豆的行情走势。张洪瑞：甘肃那边基本是靠天吃饭，他那边减产基本是每年都会再次发生，减产现象较为广泛，去年减产就在30%左右，甘肃那边减产对全国影响不是尤其大，因为全国土豆扩充面积相当大。
根据统计资料，2016年全国土豆的扩种面积约在10%到15%，仅有在山东，扩种的面积就超过了11万亩。安徽百大周谷堆农产品批发市场分析师李涛指出，土豆的栽种面积，在去年和今年经常出现了明显的减少，是因为行情好，栽种户自身作出的自由选择。李涛：我们感觉近些年农户并不盲目，栽种规模的减少比过去理性了很多，2015年土豆效益偏爱，在这种情况下栽种户不断扩大了栽种面积。
虽然说道土豆主粮简化的步伐早已迈进，但是根据目前的仔细观察，还正处于实行的初步阶段，像在河北、甘肃生产大区才不会成立淀粉加工厂，和有一些希望政策等，预计2到3年内土豆市场的栽种量跟销量，与这个主粮简化的关系不是尤其大。卓创资讯分析师张洪瑞指出，在目前情况下，土豆规模栽种企业、栽种大户要尽可能提早上市，一段距离高峰期，同时留意产品的质量，来尽可能维护收益。张洪瑞：按照当前这个阶段来看，市场货源供应量大，但是总体来说好货偏低，所以好货的销路还是不俗的，规模栽种的话后期要侧重寄予厚望销售时机，因为量较为大，上市的地区也较为多，市场也较为低迷，所以去找好时机，尽可能把这个货尽早的过来，建议河北内蒙的栽种户尽可能把销售时间一段距离，集中于上市价格认同不会很低。
土豆的栽种面积早已经常出现了扩种，安徽百大周谷堆农产品批发市场分析师李涛回应，下一段时间，只要市场不经常出现大的波动，土豆的栽培面积，也许将持续经常出现扩种的局面，对于栽种户来说，在注目行情的同时，要注目国家的政策，就目前来看，应当对土豆的行情南北持有人一定的信心。李涛：土豆主粮化是国家战略，是不会希望栽种的，在栽种不断扩大的情况下，集中于上市期土豆的价格认同不会经常出现暴跌，这是长时间的现象，农业生产具备长期性，农户应当跑出某个年份，按照总体趋势来看。我指出下一阶段马铃薯的发展速度不会是迅速的。对于短期的价格波动，李涛的建议是：一是提前上市；二是多模式销售，比如在批发市场出租摊位展开销售，同时创建仓库，土豆耐储存，一段距离高峰期；三是栽种大户彼此牵头，正式成立淀粉加工厂，或者跟加工厂签定长年合作协议，参予仅有产业链来提高效益。
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